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王茅传承

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  贵州省仁怀市茅台镇王宗德酿酒厂坐落于贵州省仁怀市茅台镇。是以具有传统酿酒手艺的家族传承人为技术骨干的民营企业。现酒厂有三个生产车间,一个制曲车间,共128个窖池,年产量1200余吨。 茅台镇王氏家族酿酒历史悠久。清朝末年,王宗德祖父 王泽履 (1858-1931,号立夫)创立酒坊,酿制出远近闻名的茅台酒(俗称王茅),并于1915年获得在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会金奖。1935年,红军三渡赤水经过茅台,王宗德父亲王承俊用酒给病伤员外敷内服,救治了很多人。从家族酿酒至今,已传承六代,经历了一百八十余年,是茅台镇历史上有据可察(有文献记载、有遗址为证)且流传有序的、... [更多 + ]

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